产品名称 酪蛋白酸钙
产品规格 25KG/袋
中文名称:酪蛋白酸钙
英文名称:Calcium Caseinate
CAS:9005-43-0
品牌:添香
产地:江苏
保存条件:常温下保存
纯度规格:99
产品类别:营养剂
主要营养成分:酪蛋白酸钙
型号:食品级
外观:粉末
有效物质含量:99
主要用途:食品 营养强化剂
色泽:白色或乳白色
储存方法和保质期:放置于干澡.通风.清洁仓库内.保质期一年.
指标名称: -----------------------------------------标准
蛋白质(干态): ---------------------------------- ≥90.00%
脂肪: ------------------------------------------ ≤2.00%
灰份: ------------------------------------------ ≤6.00%
水份: ------------------------------------------ ≤6.00%
乳糖: ------------------------------------------ ≤1.00%
粘度(15% 20℃): ---------------------------- 200-3000mPa.s
PH: -------------------------------------------- 6.0-7.5
细菌总数: -------------------------------------- ≤30000个/克
大肠菌群: -------------------------------------- ≤40个/100克
重金属(以pb计): ------------------------------ ≤0.002%
砷: --------------------------------------------- ≤0.0002%
致病菌: ---------------------------------------- 不得检出