中文名称 柏木脑
英文名称 (+)-cedrol
中文别名 柏木醇;雪松醇; 2,6,6,8-四甲基三环[5.3.1.0]十一烷-8-醇
CAS RN 77-53-2
EINECS号 201-035-6
分 子 式 C15H26O
分 子 量 222.3663
物化性质 一种倍半萜醇。存在于柏木油中。纯品是白色晶体,熔点85.5~87℃,旋光度+8°48′-10°30′。沸点294℃。商品有两个等级:一是白色晶体,熔点不低于79℃;另一是淡黄色粘稠液体,相对密度0.970-0.990(25/25℃)。具有愉快而持久的柏木香气。溶于乙醇。
用 途 广泛用于木香、辛香和东方型香精中。也大量用作消毒剂和卫生用品的增香剂。